Каменная соль внешний вид твердость блеск цвет состав происхождение использование

Каменная соль всегда содержит примеси от которых и зависит ее цвет - серый или бурый.

По шкале Мооса твердость - 2-2,5. Имеет слабый стеклянный блеск.

Состав. Содержит на 100 грамм продукта: кальция 368 мг, железа 2,9 мг, магния 22 мг, фосфора 75 мг, калия 9 мг, натрия 38710 мг.

происхождение: каменное или осадочное.

Месторождения галита - основной источник поваренной соли, которая используется в пищевой промышленности и технике, а также как сырьё для производства хлора, гидроксида натрия и соляной кислоты.