Может ли температура придонных вод иметь - 3 градуса

Если вода очень чистая и не имеет в своем составе примесей, неоднородностей, которые стали бы "зернами кристаллизации", то в жидком состоянии она может находиться при температурах намного ниже нуля.

В поверхностных океанических слоях этот показатель не превышает 10-15 градусов выше ноля. А на глубине температура воды постоянна. Ее нижний предел достигает - 2 градусов шкале Цельсия. Такой температурный режим обеспечивается высокой удельной теплоемкостью воды. То есть получается что не может