Что считается началом отсчета географической широты?

Восточные долготы принято считать положительными, западные - отрицательными. Следует подчеркнуть, что, в отличие от широты, для системы долгот выбор начала отсчёта (нулевого меридиана) произволен и зависит только от соглашения.

За начало отсчета широты принимают экватор - нулевую параллель.