Объясните человеческим языком, что такое кривизна поверхности.

Каждая поверхность имеет свои характеристики, которые ее описывают. Кривизна - это такие характеристики, которые описывают отклонение поверхности от плоскости. Если кривизна равна нулю, то поверхность считается плоской. А с чего это вдруг на школьном сайте про дифференциальную геометрию заговорили?)