В пронумерованных пробирках находятся растворы глюкозы, белка, уксусной кислоты, определить эти вещества.

Белки - биуретова или ксанопртоеиновая реакции (цветные реакции).

Уксусную кислоту можно по запаху определить, а то что осталось в 3 пробирке является глюкозой.

Ну или уксусную к-у можно определить, прилив раствор соли меди (2), или прилить H2SO4.