Как можно объяснить, почему, например, у этилового спирта и диметилового эфира одинаковые молекулярные формулы?

Этиловый спирт и диметиловый эфир являются межклассовыми изомерами, а изомеры - это вещества имеющие один и тот же состав но разное строение.

Этиловый спирт CH3-CH3-OH

Диметиловый эфир СH3 - O - CH3