Задать вопрос
27 октября, 00:30

Какие виды брожения глюкозы вам известны? Составьте уравнения реакций и назовите полученные вещества

+1
Ответы (1)
  1. 27 октября, 01:20
    0
    1) спиртовое брожение

    c6h12o6 = (катализатор ферменты дрожжей) 2 с2h5oh (этиловый спирт) + co2

    2) маслянокислое бродение

    c6h12o6 = (ферменты) ch3-ch2-ch2-cooh (масляная кислота) + 2h2 + 2co2

    3) Молочнокислое брожение

    c6h12o6 = (ферменты) ch3-ch (oh) - cooh (молочная кислота)

    4) лимоннокислое

    c6h12o6 + 3[o] = (ферменты) hooc-ch2-c (oh) (cooh) - ch2-cooh (лимонная кислота) + 2h2o
Знаешь ответ?
Не уверен в ответе?
Найди верный ответ на вопрос ✅ «Какие виды брожения глюкозы вам известны? Составьте уравнения реакций и назовите полученные вещества ...» по предмету 📙 Химия, а если ответа нет или никто не дал верного ответа, то воспользуйся поиском и попробуй найти ответ среди похожих вопросов.
Искать другие ответы