Почему при откупоривании бутылки с минеральной водой появляются пузырьки газа, а в закрытой бутылке их не было?

Под давлением углекислый газ растворяется в воде, поэтому его и не видно в бутылке! а как только открываешь, то пузырьки выходят наружу, поскольку давление выравнивается с атмосферным