рассчитать массу кукурузных зерен, которая необходима для получения 143,75 л 96%-ого этанола плотность=80 кг/м3, если его выход 80%от теоритического.

70%крахмала в кукурузе

0.8 кг/л*143,75 л*0,96 = 110,4 кг 110,4:46=2,4 кмоль 2,4:0,8=3 кмоль должны были получить спирта теоретически, далее по уравнению пересчитываем кол-во крахмала, его в 2 раза меньше, т. е. 1,5 кмоль и находим массу крахмала 1,5*162=243 кг, далее массу зерен 243:0,7=347,14 кг