Доказать, что в молекуле сахарозы присутствуют только гидроксильные группы.

Question

Химия

Килина

12 ноября, 07:55

Доказать, что в молекуле сахарозы присутствуют только гидроксильные группы.

+5

Ответы (1)

Знаешь ответ?

Харитина · Answer 1

Провести реакцию с свежеприготовленым раствором гидроксида меди (II) (качественная реакция на многоатомные спирты) раствор окрасится в синий цвет, а при нагривании этого раствора ничего не произойдет (не выделится оксид меди (I), качественная реакция на альдегидную группу).