Какой частью речи является слово зимой

Тут зависит от предложения, если к примеру:

Я любуюсь красивой зимой - дополнение (то это существительное т. к. вопрос "чем"

Если:

Зимой было морозно - обстоятельство (то это наречие т. к. вопрос "Когда"