Какими сходными и отличительными свойствами обладают следующие вещества

поваренная соль и сахар.

уксусная кислота и вода.

Поваренная соль и сахар имеют кристаллическое строение, но сахар - органическое вещество (водорастворимые углеводы), соль (хлорид натрия) неорганическое в-во, относится к классу средних солей.

уксусная кислота и вода имеют одно состояние (жидкие), но уксус предельная карбоновая кислота (органика), вода - неорганический растворитель.