Задать вопрос
ХимияХимия
11 октября, 05:50

Гидрокарбонат аммония применяют для выпечки кондитерских изделий какие свойства гидрокарбоната аммония при этом используется составьте уравнение реакции

+1
Ответы (1)
  1. 11 октября, 06:34
    0
    Ответ: Химия всегда подразумевает доказательства с помощью уравнений реакций.

    NH4HCO3 = NH3 + H2O + CO2

    Как видим из уравнения реакции, при разложении 1 моль гидрокарбоната аммония выделяется 3 моль газообразных веществ, которые разрыхляют тесто, делая его пышным, или как говорят сдобным
Знаешь ответ?
Не уверен в ответе?
Найди верный ответ на вопрос ✅ «Гидрокарбонат аммония применяют для выпечки кондитерских изделий какие свойства гидрокарбоната аммония при этом используется составьте ...» по предмету 📙 Химия, а если ответа нет или никто не дал верного ответа, то воспользуйся поиском и попробуй найти ответ среди похожих вопросов.
Искать другие ответы
Помоги с ответом
Какое наибольшее число плоскастей можно проаести через различные пары из четырех параллельных прямых
Нет ответа
Почему при упоминании о лимоне у человека выделяется слюна? случается ли такое у людей которые не ели лимоны?
Нет ответа
Значения слов: 1. Дельта 2. пороги 3. ил 4. папирус 5. оазин 6. фараон
Нет ответа
Объясните как определить заряд иона образуемого кислотным остатком и соответствующий оксид ... на примере H3PO4
Нет ответа
Найдите значение минус А если 1) a=3,8 2) a=-6,4
Нет ответа
Главная » Химия » Гидрокарбонат аммония применяют для выпечки кондитерских изделий какие свойства гидрокарбоната аммония при этом используется составьте уравнение реакции
Регистрация Забыл пароль