Чем отличаются кислоты от оснований?

Кислотами называют соединения, молекулы которых состоят из кислотного остатка или атомов водорода.

есть одноосновный (hcl, hno3)

и двусоставные (h2so4, h2Cro4)

и ещё пару групп, не помню какие, это не суть.

Основание называют вещества, молекулы которых состоят из атома металла и одного или нескольких гидроксидов. (naoh, fe (oh) 3).

Растворимые в воде основания называют щелочами. (koh, naoh, ba (oh) 2). дают щелочные и щелочноземельные металлы.