Сколько атомов нужно присоединить натрию со степенью окисления + 5 чтобы получился натрия со степень окисления - 3?

Я думаю, тут речь не о натрии Na, у которого всегда степень окисления + 1, а об азоте N.

Для того чтобы степень окисления азота поменялась с + 5 до - 3, азот должен присоединить 8 электронов: + 5-8=-3