Задать вопрос
13 октября, 23:28

Определить выход молочной кислоты, если при брожении 300 г глюкозы получилось 120 г молочной кислоты

+4
Ответы (1)
  1. 14 октября, 02:13
    0
    При молочнокислом брожении массы исходной глюкозы и получающейся молочной кислоты теоретически равны:

    C6H12O6 - > 2C3H6O3

    Следовательно, выход составляет 160/200 = 0,8 (80 %)
Знаешь ответ?
Не уверен в ответе?
Найди верный ответ на вопрос ✅ «Определить выход молочной кислоты, если при брожении 300 г глюкозы получилось 120 г молочной кислоты ...» по предмету 📙 Химия, а если ответа нет или никто не дал верного ответа, то воспользуйся поиском и попробуй найти ответ среди похожих вопросов.
Искать другие ответы