Докажите опытным путем выданный вам прозрачный раствор содержит белок

Итак, 1 способ - это нагреть раствор. Если он побелеет, появится взвесь, всплывет что-нибудь белое - значит там был белок и он денатурировал

2 способ - вспомнить качественные реакции:

а) Биуретовая: белок + свежеосажденный гидроксид меди = фиолетовое окрашивание

доп.

б) можно добавить концентрированную азотную к-ту, получится жёлтое окрашивание (но так будет только в тех случаях, когда есть ароматическая часть)

в) а можно нагреть р-р с ацетатом свинца = черное окрашивание (если в этом белке была сера)