C помощью каких реакций можно отличить насыщенные углеводороды от ненасыщенных?

При помощи реакций гидрирования (прибавление водорода), например:

алкен-этилен-ненасыщенный углеводород, реагируя с водородом, образует алкан-этан, а этан в свою очередь насыщенный (предельный), ему не свойственны реакции присоединения водорода-гидрирования!