Безводный сульфат меди белого цвета при добавлении к нему воды наблюдается разогревание и получается раствор окрашены в голубой цвет. Просходит ли при этом физические или химические явления? Ответ поясните.

Явление физико - химическое. Химическое т. к меняется цвет и выделяется тепло, и вода будет в связанном состоянии - образуется медный купорос. СuSO4*5H2O (вроде 5 молекул) вода в связанном состоянии. Ну а физический происходит растворение в воде.