Описать сахар (физическое свойства)

Физические свойства сахара: это вещество белого цвета, иногда с голубоватым оттенком, мелкокристаллический, сладкий на вкус, хорошо растворим в воде, гигроскопичен.

Так же твердый, белый, легко растворимый в воде, сладкий на вкус, горит-Сахароза