Есть ли возможность чётко разделять по физическим свойствам металлы и неметаллы?

Четкого деления быть как такого не может, но вот свойства (1) металлов и (2) неметаллов, может поможет:

1) Легкоплавкость, летучесть, малая твердость, нестойкость, отсутствие электропроводности.

2) Ковкость, пластичность, металлический блеск, электропроводность, теплопроводность.