Задать вопрос
11 июня, 02:28

По недосмотру пекаря хлеб в печи находился дольше обычного. какое явление произошло при этом? Объясните причину

+5
Ответы (1)
  1. 11 июня, 02:59
    0
    На хлебе образовался налет, вызванный разложением и трансформацией крахмала - декстрин
Знаешь ответ?
Не уверен в ответе?
Найди верный ответ на вопрос ✅ «По недосмотру пекаря хлеб в печи находился дольше обычного. какое явление произошло при этом? Объясните причину ...» по предмету 📙 Химия, а если ответа нет или никто не дал верного ответа, то воспользуйся поиском и попробуй найти ответ среди похожих вопросов.
Искать другие ответы