Сколько граммов этанола образуется во время спиртового брожения глюкозы массой 6 кг, в которой массовая доля примесей составляет 0.15

5100 Х г

C6H12O6 = 2CO2 + 2C2H5OH

1 моль 2 моль

180 г/моль 46 г / моль

ω (в-ва) = 100% - ω примесей (если в % то это 15%) = 100-15=85%

ω = m в-ва/m смеси = m в-ва=ω * m смеси/100%=85*6000/100=5100

пропорция

5100 - х

180 - 92

х = 92*5100/180=2606,7 г