С какими веществами взаимодействуют спирты, альдегиды, карбоновые кислоты, и сложные эфиры. (химические свойства спиртов, альдегидов, карбоновых кислот и сложных эфиров) ?

Спирты.

Одноатомные - Na, карб. кислоты (этерификация), HBr, CuO, дегидратация

Многоатомные - Na, HNO3, Cu (OH) 2

Альдегиды.

гидрирование, р-я серебряного зеркала (Ag2O), Cu (OH) 2, полимеризация, поликонденсация.

Карб. к-ты.

Ме, NaOH, оксиды, соли

Сложные эфиры.

гидролиз, гидрирование, NaOH