В кулинарии часто используют пекарский порошок, основной компонент которого NH4HCO3. При приготовлении теста идет гидролиз этой соли.
Составьте уравнение. Какой газ, образующийся при приготовлении теста придает изделию пористость и воздушность.
Ответы (1)
Знаешь ответ?
Не уверен в ответе?
Найди верный ответ на вопрос ✅ «В кулинарии часто используют пекарский порошок, основной компонент которого NH4HCO3. При приготовлении теста идет гидролиз этой соли. ...» по предмету 📙 Химия, а если ответа нет или никто не дал верного ответа, то воспользуйся поиском и попробуй найти ответ среди похожих вопросов.
Искать другие ответы
Помоги с ответом
Определите массовые доли элемента в предложенном веществе:K3PO4
Нет ответа
как расположен атлантический океан относительно экватора, тропиков, полярных кругов и нулевого медиана
Нет ответа
Автомобиль массой 3.2 тонны за 15 секунд от начала движения развил скорость равную 9 м/с. Определите силу, сообщающую ускорение автомобилю
Нет ответа
Переведи 753 кв. дм = ... кв м ... кв. см; 927 кв. мм = ... кв. см ... кв. мм; 5401 кв. мм = ... кв. см ... кв. мм; 430 кв. дм = ... кв. м ... кв. дм
Нет ответа
Изучение ответной реакции животных на раздражение! Оборудование: Кошка, лягушка, муха, червь дождевой Ход работы: Прикосниттесь или попытайтесь прикоснуться к животному. Объясните ответную реакцию
Нет ответа