Как определить компоненты смеси, состоящей из железа, сахара, серы и речного песка? Опишите последовательность действий

Всё-таки не "определить", а "разделить" - так?

Железо, вероятно, в виде опилок (кусок стали или гвоздь вы и так "определите" и разделите - просто достанете рукой).

Сначала поднести к смеси магнит (постоянный или электромагнит - без разницы). К нему прилипнут опилки железа, вот вы их и отделили. Остальные вещества останутся.

Теперь залить горячей водой. Сахар растворится, песок и сера в осадке.

Раствор сахара отфильтровать и медленно выпарить: вы получите кристаллы сахарозы.

Осадок (смесь песка с серой) снова залить водой и сильно потрясти, потом оставить на отстой.

Песок отлично смачивается водой, порошок серы не смачивается водой совершенно.

Вверху будут всплывшие частички серы, внизу - песок.

Такой процесс называется флотацией.

Вы получили все 4 компонента смеси в чистом виде.