1. Что такое органические соединения. Основные классы органических веществ.

Органические соединения - это соединения, в состав которых обязательно входит углерод (за исключением угольной кислоты, ее солей, карбидов, цианидов). и углерод в органических соединениях может образовывать длинные (очень) цепочки.

Основные классы:

Углеводороды: алканы, алкины, алкены, алкадиены, циклоалканы

Кислородосодержащие: спирты, простые эфиры, сложные эфиры, кетоны, альдегиды, карбоновые кислоты

Азотосодержащие: нитросоединения, амины, аминокислоты.

Ароматические соединения - огромный раздел органической химии.

список можно продолжать долго.