Ребят, прошу ответьте. Почему гидрокарбонат натрия не взаимодействует с хлоридом натрия?

Реакция ионного обмена в растворе протекает если образуется газ, осадок или мало диссоциирующее вещество, например, вода

В этом же случае все ионы остаются в растворе, реакция не протекает