Какие продукты образуются при нагревании аминокислот?

Принагревании аминокислот в результате межмолекулярной дегидратации образуются циклические амиды - дикетопиперазины: валин (Val) диизопропильное производное. дикетопиперазина. При нагревании аминокислот от них отщепляется аммиак собразованием непредельных кислот с сопряженной системой двойных связей: 1. аминовалериановая кислота 2. пентеновая кислота. 3. аминопентановая кислота.