Задать вопрос
1 августа, 23:18

Объясните, почему бобы и творог под влиянием азотной кислоты V дают желтые пятна?

+3
Ответы (1)
  1. 2 августа, 01:27
    0
    Это ксантопротеиновая реакция, которая помогает обнаружить белок. (Если вещество под действием азотной кислоты (V) окрашены в желтый это означает, что оно содержит белок).
Знаешь ответ?
Не уверен в ответе?
Найди верный ответ на вопрос ✅ «Объясните, почему бобы и творог под влиянием азотной кислоты V дают желтые пятна? ...» по предмету 📙 Химия, а если ответа нет или никто не дал верного ответа, то воспользуйся поиском и попробуй найти ответ среди похожих вопросов.
Искать другие ответы