Из чего состоит огонь?

огонь - совокупность раскаленных газов.

К примеру, пламя свечи состоит из трех конусообразных частей:

1) внутренней темной (еще не сгоревшие продукты),

2) средней - блестящей (часть вещества сгорает, часть не сгоревших частичек угля раскалена),

3) наружной - бесцветной (полное сгорание при избытке кислорода).

Из плазмы, четвёртое состояние любого вещества!