Задать вопрос
22 февраля, 20:49

Гидрокорбанат аммония применяется при выпечке некоторых хлебных изделий так как при нагревании он разлагается с образование газов всучивающих тесто делающих его рыхлым. напишите уравнения реакций

+5
Ответы (1)
  1. 22 февраля, 21:32
    0
    NH4HCO3-->NH3+CO2+H2O
Знаешь ответ?
Не уверен в ответе?
Найди верный ответ на вопрос ✅ «Гидрокорбанат аммония применяется при выпечке некоторых хлебных изделий так как при нагревании он разлагается с образование газов ...» по предмету 📙 Химия, а если ответа нет или никто не дал верного ответа, то воспользуйся поиском и попробуй найти ответ среди похожих вопросов.
Искать другие ответы