Какую массу этилового спирта можно получить из 100 кг еловых опилок, содержащих 57% целлюлозы?

Гидролиз - это один из типов гидратации. Гидратация это общее название всех реакций производимых с водой. Гидролиз - это реакция разложения (образование двух и более веществ из одного + вода), производимые водой и чаще требующие воздействия третьего тела.