Прочитайте отрывок из сочинения арабского путешественника. В середине 14 века он по поручению султана Марокко отправиться в Западную Африку, в Мали

Если вопрос о том почему путешественники обходились без денег, то, думаю, ответ такой:

Поскольку в Мали на тот момент преобладало сельское хозяйство и не была развита денежная система, то чеканные деньги не представляли особой ценности. Вместо валюты использовались золото, соль и другие продукты, что было равнозначно денежному обмену