какую роль в жизни славян сыграло овладение выплавкой железа? Почему именно железо, а не другие металлы?

не столько железа как такового, сколько стали. То есть соединения железа с углеродом. Это стало возможным при использовании каменного угля. Древесный уголь не мог дать температуры, достаточной для насыщения железа углеродом. Из стали получались очень прочные орудия труда и оружие. Знаменитый булат из этого числа.