Как рост цен а сахар повлияет на упонребление разных видов кондитерской продукции?

Нормальный (полноценный) товар - это такой товар, объем спроса на который увеличивается с ростом дохода при каждом значении цены. Низший (малоценный) товар - это такой товар, объем спроса на который падает с ростом дохода.

Сладости являются полноценным товаром. Так как при росте цен на сахар возрастает стоимость кондитерских изделий, то их потребление, в целом, снизиться (кроме, разумеется, людей у которых сахарная зависимость).