Объяснить пословица дело мастера боится

Значит, что если к делу приступит мастер, а не профан, то это дело будет выполнено быстро и качественно.

А если профан - он постоянно будет ссылаться на неудобное место работы, некачественный материал и другие факторы, которые якобы мешают ему выполнить дело