Почему "Золотое слово" Святослава в произведении "Слово о полку Игореве" названо именно так?

Потому что речь (слово) Святослава наполнена мудростью, он призывает всех русских князей объединиться в битвах, а не делать как князь Игорь, который ни с кем не посоветовался и один со своим войсках ушел на бой, где он потерял множество воинов, а сам попал в плен.