Кого можно назвать фаталистом в герое нашего времени, не менее 200 слов, и написать как школьник

Можно. Во-первых, потому что глава в книге называется "Фаталист" (а это не просто так, значит, автор изначально имел в виду, что его герой верит в судьбу). Во-вторых, нажимая на курок револьвера, усмиряя разбуянившегося пьяницу в избе, он думал о том, что если пришло его время умирать - он умрет, а если судьба решит иначе, то он останется жив.