Чем отличаются сказка от фантастического рассказа?

Скажу более простыми словами.

Сказка - рассказ, с ненастоящими персонажами: "Баба-Яга", "Домовой" и прочие. Обычно поучает детей, так говоря объясняет мораль.

Фантастический рассказ - рассказ предназначенный для более широкой аудитории, обычно смешивание реальной жизни, с какими-то прохвостами. Например, показывают будущее ...

Сказка - жанр, предназначенный в первую очередь, для детей; формирует у них представления о добре и зле, учит жизни. Фантастический рассказ - вымысел, прежде всего призванный развлечь читателя