Мороженое содержит 5 частей воды, 2 части сливок и 3 части сахара. Для приготовления 1 кг мороженного сливок требуется

Всего для приготовления мороженого требуется: 5 + 2 + 3 = 10 (частей) продуктов.

Эти 10 частей приходятся на 1 кг = 1000 г

1000 : 10 = 100 (г) продукта приходится на 1 часть

Т. К. сливок требуется 2 части, то 2 * 100 = 200 (г) сливок