Мясо теряет при варке около 35% своего веса. Сколько свежего мяса надо взять, чтобы получить 1 кг. варёного? Сколько варёного мяса получится из 2 кг. свежего?

Решение:

1) 100%-35%=65% - от изначального веса мяса остается при варке

2) 1:65*100=приблизительно 1.54 кг мяса - надо взять, чтобы получить 1 кг вареного

3) 2*65/100=1.3 кг мяса - получится вареного мяса из 2 кг свежего

Ответ: 1.54 кг, 1.3 кг