Свежие грибы содержат 94% воды. После сушки грибы стали в 2 раза легче. Каким стало процентное содержание воды в них?

В 100 г свежих грибов по условию 94 г воды и 6 г сухого вещества гриба,

После сушки по условию грибы стали в два раза легче, т. е их масса стала уже 50 г, а масса сухого вещества не изменилась! Значит, воды в них осталось: 50 г - 6 г = 44 г,

или 44 г: 50 г·100% = 88%. "Это объяснение решения ниже:

1). Пусть масса грибов Х, тогда масса сухого вещества m:

m = (100%-94%) : 100% ·Х = 0,06 Х

2). Масса грибов после сушки по условию: Х/2, тогда

содержание сухого вещества:

w₁ = 0,06 Х: (Х/2) ·100% = 12%

а содержание воды в них уже: 100% - 12% = 88%