Характеристика букв ... какие гласные, согласные, глухие, твердые, шипящие и т. д.

Букв не бывает гласных и согласных. Гласными и согласными бывают только звуки!

Гласные - а, е, ё, и, о, у, ы, э, ю, я.

Согласные - все остальные.

Ь, ъ - звуков не имеют (они не относятся ни к гламным, ни к согласным)

Шипящие - ж, ш, ч, щ, ц.

Глухие - п, ф, г, с, т.

Твердые те, после которые не стоят и, е, ё, ю, я, ь.

Й, Ч, Щ - всегда мягкие