Почему когда ты просишь у сестры она тебе говорит сама делай или бери а когда она у тебя просит или говорит сделать то я помогаю

Если сестра старшая, то это происходит потому, что у нее больше власти, больше полномочий из-за того, что она стала более самостоятельной (но не надо забывать, что ответственность тоже растет)

Если же она злоупотребляет властью, то она теряет свой авторитет в глазах подопечных

Ну а если она младше, возможно, вы просто не можете отказать ей из-за ее несамостоятельности