Найдите эпитеты, метафоры. И с каждым днем всё больше и больше становилась его шапка, будто короной окаймили её солнечно-желтые лепестки. Гордо поднял свою голову стойкий подсолнух и радостно огляделся вокруг. По всему полю стояли стройные подсолнухи и кланялись во все стороны.

Эпитеты: солнечно-жёлтые, стойкий, стройный, гордо, радостно.

Метафора: шапка подсолнухи, будто короной окаймили лепестки, гордо поднял свою голову, радостно огляделся вокруг, стояли подсолнухи.

Эпитет-слово, которое придает для последующего слова выразительность, образность.

метафора: перенесение свойств одного предмета на другой по принципу сходства.