Есть случаи когда мягкий знак между согласными для обозначения мягкости не пишется. о правописании таких слов надо справляться в орфографическом словаре. примеры

уква ь не пишется: В прилагательных с суффиксом - ск -, образованных от существительных на ь, например: казанский (Казань), кемский (Кемь), сибирский (Сибирь), зверский (зверь), январский (январь). Примечание. Прилагательные сентябрьский, октябрьский, ноябрьский, декабрьский, июньский, деньской (день-деньской) пишутся с ь; так же пишутся прилагательные, образованные от китайских названий на - нь, например: юньнаньский (от Юньнань). В род. пад. множ. ч. от существительных на - ня с предшествующей согласной или й и в образованных от них при помощи суффикса - к - уменьшительных, например: вишня - вишен, вишенка; бойня - боен; читальня - читален; но: баня - бань, банька; яблоня - яблонь, яблонька; также деревня - деревень, деревенька; барышня - барышень; кухня - кухонь, кухонька.