Однако попытки поселить этих полезных животных к северу оказались безуспешными.

Почему в этом предложении 1 звук о?

Да, 1 звук"о" в слове "животных".

Если произвести фонетический разбор каждого слова, в котором есть буква "о", то звук будет"а", а вот в слове "животных", буква "о" обозначает звук "о".

Это проверяется произношением в слух слова.

мы же не говорим "Живатных".

Но мы говорим "Аднака","папытки" и т. п. НО пишется правильно на письме буква "О".