Как вы напишете данные слова? Почему?

Зам ... реть, отп ... рать, зам ... рать, раст ... реть, бл ... стеть, заст ... лать, соб ... рать, зап ... реть, расст ... лить.

Замереть, отпирать, замирать, растереть, блестеть, застилать, собирать, запереть, растилать.

Мер-мир, стел-стил, тер-тир, бер-бир, пер-пир. Подробно объяснить не могу. Я знаю, что пишется так, но объяснить не могу. Так - то всё правильно, а объяснить можно, просто выучив правила.