Во множественном числе существительного определяется падеж?

Да, по падежным окончаниям:

И. П. - ы - я - и (Стены покрашены в белый цвет. В кабинете стояли лабораторные столы. На картине изображены стулья. Дети любят сладкое)

Р. П. - ов, - ев, - ей или нулевое окончание (Стен не было. Стояло много столов. Нет стульев. У Анны Васильевны много детей)

Д. П. - ам, - ям (Этим столам много лет. Маша подошла к стульям)

В. П. - ы, - я - ей (Я вижу белые стены, а Слава заметил еще и стулья. Паша сразу узнал детей)

Т. П. - ами, - ями, - ми (Инна очень довольна детьми. Ученики сидят за столами. Вася играет со стульями)

П. П. - ах, - ях (Он думает о стенах. Василий и его жена задумываются о детях)

Конечно, это неполный список окончаний, но думаю, тебе он поможет.

Падеж имен существительных во множественном числе определяется так же, как и у существительных в единственном числе.